Odkôstkovač na jablká Guardini

Pri príprave jabĺk do koláčov, dezertov alebo na priame jedenie môže vyrezávanie jadrovníka nožom zbytočne spomaľovať prácu. Odkôstkovač na jablká Guardini je kuchynská pomôcka určená na jednoduché vykrojenie stredovej časti ovocia so semienkami.

Valcovitá pracovná časť sa zatlačí do stredu jablka a pomáha vybrať jadrovník bez potreby rozkrajovať celé ovocie na menšie časti. Ergonomicky tvarovaná rukoväť poskytuje pri práci priestor na pevné uchopenie.

Ako funguje odkôstkovač na jablká?

Odkôstkovač sa nasadí na stred ovocia v mieste stopky a zatlačí cez jadrovník. Kruhová pracovná časť s ozubeným okrajom preniká do dužiny a umožňuje následne vytiahnuť stred so semienkami.

Takto možno pripraviť celé jablko na ďalšie krájanie, plnenie alebo spracovanie bez zdĺhavého vyrezávania jadrovníka nožom.

Na aké ovocie je vykrajovač vhodný?

Výrobok je určený na odstraňovanie jadrovníkov z jabĺk a podobného ovocia. Využijete ho napríklad pri príprave ovocia do koláčov, dezertov alebo ovocných pochúťok.

Pri inom ovocí je potrebné zohľadniť jeho veľkosť a pevnosť – nejde o univerzálny odkôstkovač určený na vyberanie tvrdých kôstok zo sliviek, čerešní či broskýň.

Praktický pomocník pri pečení a spracovaní jabĺk

Odkôstkovač je užitočný najmä vtedy, keď potrebujete spracovať viac jabĺk naraz. Namiesto rozkrajovania každého jablka a následného vyrezávania stredu umožňuje jadrovník odstrániť samostatne.

Otvor na konci rukoväti zároveň umožňuje kuchynskú pomôcku zavesiť na háčik, ak ju chcete mať uloženú na dostupnom mieste.

Technické údaje

• typ: odkôstkovač / vykrajovač jadrovníka
• značka: Guardini
• určenie: jablká a podobné ovocie
• použitie: odstránenie jadrovníka so semienkami
• pracovná časť: valcovitá s ozubeným okrajom
• rukoväť: čierno-červená
• otvor na zavesenie: áno

FAQ

Je odkôstkovač vhodný na jablká?
Áno. Je určený práve na odstránenie jadrovníka so semienkami z jabĺk a podobného ovocia.

Musím jablko pred použitím rozkrojiť?
Nie. Konštrukcia odkôstkovača umožňuje vykrojiť jadrovník aj z celého jablka. Odkôstkovač sa vedie stredom ovocia v osi jadrovníka.

Je vhodný aj na odstraňovanie kôstok z čerešní alebo sliviek?
Nie je určený ako odkôstkovač na jednotlivé tvrdé kôstky. Jeho konštrukcia slúži na vykrojenie celého jadrovníka z jabĺk a podobného ovocia.

Praktický tip: Pri vykrajovaní veďte nástroj čo najpresnejšie stredom jablka. Tak odstránite jadrovník a zároveň zbytočne nevykrojíte väčšie množstvo dužiny.

Odkôstkovač Guardini uľahčuje prípravu jabĺk na pečenie, dezerty aj ďalšie spracovanie. Hodí sa najmä vtedy, keď chcete jadrovník odstrániť rýchlo a bez rozkrajovania celého jablka.